Author Archives: Ruben Budau

Alun purpuriu – întrebuințare


Pentru că, îmi pasă de culorile și forma plantelor care îmi formează peisajul  în Ferma Bărzani, la intrarea în fermă am plantat în această primăvară alun purpuriu din motive simple: culoare, formă și fructe. ;)

image

Cultura afinului cu tufă înaltă saskatoon berry (afinul canadian)


Diamantul din Ferma Bărzani, saskatoon berry se prezintă foarte bine, cultura înființată în toamna 2014, cu plante de doi ani, are reușită de prindere de 98%, plus creșteri semnificative în prima decadă a primăverii.

image

image

image

image

Beneficiile florilor de salcâm


Pe lângă utilizările florilor de salcâm în rețete culinare sau ceaiuri, vă recomand să beneficiați de beneficiile miresmelor dintr-o pădure de salcâm.
O călătorie de cel puțin o oră prin pădurea parfumată de salcâm ne poate ajuta considerabil ;).

image

Fertilizarea de bază în cultura murului thornfree


În cultura murului thornfree din Ferma Bărzani, fertilizarea de bază s-a realizat și în acest sezon cu îngrășământ natural, gunoi de grajd vechi de cel puțin doi ani (acesta mai poartă și denumirea de mraniță).

Norma de aplicare: două-trei lopeți sănătoase/tufă.

Faptul că, nu am cultura pe biloane și acoperită cu folie de mulcire prezintă un dezavantaj economic deoarece am costuri în plus, prașilă sau cositul ierburilor, manopera chiar și la fertilizare …etc, nu este tot una să pui îngrășământul într-o doză sau…să lucrezi(vezi foto)… rămân însă cu bucuria de a fertiliza organic plantația deoarece…sunt primul care vreau să savurez roadele :) .

image

image

image

image

Fructe de migdal


Auto-selecția fructelor de migdal s-a realizat, chiar dacă am avut parte de vreme rece în timpul înfloritului și monilioză. Migdalii sunt în anul doi de la plantare și au intrat pe rod încă din acest an ;).

image

Albinele în livada sunt și paznici sau este doar un mit?


Observ cu drag albinuțele peste tot în cultura de zmeur.
M-am uitat foarte atent, …în urma observațiilor am constatat doar prezența albinelor care zumzuiau de cu zor din floare-n floare ;)
Foarte rar am vazut alt fel de insecta prin zona, practic…nesemnificativă prezența acesteia.

Cu alte cuvinte….albinuțele, pe langă rolul de polenizatori ideali, eu le consider și paznicii mei :).

Ce părere aveți? :)… Sunt albinele și paznici sau doar mi se pare mie?! ;)

image

Cultura murului thornfree – întreținere


În Ferma Bărzani, cultura murului thornfree este întreținută prin cositul manual al vegetației concurente (nu utilizam nici un ierbicid pentru combaterea buruienilor sau a vegetației).

image

image